Fini la désillusion.✋ Cet été vous ne rentrerez pas dans votre maillot de bain.👙 Pas le temps de niaiser, il y a plein de bonnes choses à goûter. Jetez tout de suite l’article sur la solution minceur de votre magazine préféré et préparez vos papilles. L’été sera choooooo ☀️ … colaté 🍫.
1. La Bible de la “Bonne Bouffe”
Il y a 3 ans, 7 cousins se sont réunis dans leur Corrèze natale pour rendre hommage à ce qu’ils appellent “la bonne bouffe”. De leur amour pour la cuisine est d’abord né un blog, “ La Cantine des Cousins”. Avec le succès que rencontre le site, il décident aujourd’hui de lancer leur premier livre de recettes.
2. Du fromage, du fromage, encore du fromage
Taka & Vermo c’est une fromagerie rue du Faubourg Saint-Denis dans le 10e arrondissement de Paris, avec une cave d’affinage au sous-sol du magasin. Même si une partie de l’affinage est déjà réalisée par le producteur, Taka & Vermo finalise les soins apportés aux fromages, pour les rendre encore meilleurs !
3. Le café de ripailles
Vous êtes fan de produits du terroir ? Coppa, burrata, jambon à la truffe… vous trouverez le meilleur à l’épicerie-restaurant La Réclame dans le 10e arrondissement de Paris. Dans un univers retro très marqué, Isabelle propose aussi à midi des foccacias, des salades et la spécialité du lieu : les florins. Ces petits pains originaires de Bologne sont garnis du fromage et de la charcuterie de votre choix !
4. Apéro un jour, apéro toujours
En France on est tous fan d’apéro. Pourtant il n’y avait aucun magasin spécialisé dans le rendez-vous préféré des Français. Enfin est né La Fédération Française de l’Apéritif, une boutique qui regroupe en un même lieu, tous les produits nécessaires à la réalisation d’un apéritif entre amis. Les produits sont sélectionnés auprès de petits producteurs, vignerons, charcutiers, fromagers et artisans de toutes les régions de France.
5. Des bons snacks sans gluten
Vous êtes gourmand mais vous suivez un régime sans gluten ? Optez pour les recettes de l’Atelier Sarrasin ! Que ce soit les petits sarrasins au beurre salé ou les sablés au comté, les biscuits sont fabriqués à partir d’une farine de sarrasin bio. Contrairement aux idées reçues, le sarrasin est une plante et non une céréale. Antioxydante, riche en fibres, la graine de sarrasin présente de multiples bienfaits pour la santé !
…Et pour cet été, au lieu de porter encore les même les lunettes de soleil boring, optez plutôt pour ces “Ray-Sauss” by La Fédération Française de l’Apéritif 😎
