Épicerie fine, concept store, boutique de vêtements, librairie, les possibilités d’ouvrir un commerce sont nombreuses. Avoir la fibre commerciale et des rêves ambitieux ne suffisent pas pour transformer un projet en succès. Pour mettre toutes les chances de votre côté, voici un résumé des 9 étapes clés pour ouvrir votre commerce.
Sommaire :
- Valider un projet d’ouverture de commerce
- Réaliser une étude de marché
- Élaborer un business plan
- Créer un assortiment
- Calculer un stock de départ
- Financer un projet
- Gérer les démarches administratives
- Trouver un local commercial
- Définir une stratégie marketing
Étape 1 – Valider un projet d’ouverture de commerce
Avant même de se lancer dans les étapes opérationnelles, un entrepreneur doit incarner 3 piliers pour créer un projet de commerce solide :
Le “produit” : la personne apprécie particulièrement une ligne de produits, et constate un manque sur le marché ;
La “vente” : la personne est attirée par ce domaine d’activité, et est ouvert à différentes catégories de commerce indépendant ;
La relation client : la personne souhaite rendre service à sa future clientèle, en répondant à leurs besoins de consommation.
Dans tous les cas, faire des recherches approfondies sur le cadre réglementaire en vigueur est une étape indispensable pour un futur commerçant. L’obtention d’un diplôme est nécessaire pour certains secteurs d’activités, notamment l’artisanat (ex: fleuriste, restauration…). Il reste bien évidemment possible d’ouvrir un commerce sans diplôme spécifique : magasins de vêtements, boutiques d’accessoires, etc…
S’il s’agit d’une première expérience, le futur commerçant doit se projeter dans son métier. Ouvrir un commerce, c’est faire le choix d’un métier tout terrain et opérationnel. Des compétences techniques sont indispensables : sélectionner ses produits, gérer ses stocks, bâtir sa politique de prix, organiser la périodicité de la vente (soldes, promotion, etc.), promouvoir les marques et les articles distribués…
À ces compétences techniques s’ajoutent des compétences plus transversales : gérer une structure au niveau administratif et financier, anticiper et parer aux risques liés à une activité commerciale, être capable de gérer des situations imprévues, incarner une vision et une politique de l’entreprise….
Étape 2 – Réaliser une étude de marché
La meilleure façon de confirmer une intuition de départ est de réaliser une étude de marché. Cet avant-propos à toute création de projet permet de mesurer la pertinence d’une idée à partir de 4 piliers principaux :
- L’offre de produits
- La demande de la clientèle
- Le marché
- L’environnement du magasin
Étape 3 – Élaborer le business plan de son magasin
La rédaction d’un business plan va notamment permettre de faire appel à des fonds externes, source parfois principalement du financement d’un projet. Le business plan est la carte de visite indispensable auprès des investisseurs. C’est une feuille de route du projet, de l’idée initiale jusqu’au chiffre d’affaires. Ce document est rédigé à des fins de présentation, et se veut le plus exhaustif possible.
Étape 4 – Créer un assortiment produits
L’assortiment correspond à la sélection de produits et marques qu’un commerçant a l’intention de vendre dans sa boutique. L’assortiment est le pilier majeur du succès d’un commerce. Si l’assortiment est réussi, il va permettre à l’entrepreneur deux choses :
Avant son ouverture : de projeter ses besoins de financement et anticiper sa trésorerie,
Après votre ouverture, de créer du trafic et satisfaire les attentes de ses clients, maximiser ses ventes et ses marges et se différencier de la concurrence.
Pour l’aider, la plateforme professionnelle Ankorstore permet de créer des assortiments produits efficacement grâce à plus de 30 000 marques et 2 000 000 de produits disponibles.
Étape 5 – Calculer un stock de départ
De la création de l’assortiment produits découle bien évidemment le calcul du stock de départ. Cet élément est essentiel pour un futur commerçant dans sa recherche de financement. Le stock de départ est en général l’un des coûts majeurs lors d’un projet de création de commerce.
Pour le calculer, il suffit de multiplier :
- La taille de l’assortiment
- La profondeur de l’assortiment
- Le prix de gros moyen appliqué dans le secteur d’activité de la future boutique.
Le résultat obtenu donne la valeur du stock à prévoir.
Étape 6 – Financer un projet
En réalisant les étapes précédentes, le futur commerçant a constitué le socle de son projet. Il est temps maintenant de passer de la projection à la réalisation, en cherchant les moyens financiers nécessaires à l’ouverture d’une boutique.
Les futurs entrepreneurs ont droit à divers accompagnements spécifiques comme :
une formation aux outils de l’entreprise (gestion comptable, réglementation, etc.) ;
un contrat de suivi du projet.
Elle ne doit pas hésiter à contacter des organismes spécialisés sur ce sujet.
L’entrepreneur réalise une ouverture de boutique dans le cadre d’un changement de vie professionnelle ? Des solutions sont à sa disposition s’il est demandeur d’emploi : financement par les réseaux et les collectivités locales, aides à la création d’entreprise, investisseurs privés, financement participatif…
Étape 7 – Gérer les démarches administratives
Le futur commerçant doit ensuite définir la forme juridique de son projet. Cette solution sera actée dans les statuts juridiques : un document traçant les contours légaux de son commerce.
Pour créer une entreprise en solo, il est possible de faire un choix parmi les formats suivants : Entreprise individuelle (EI), Entreprise unipersonnelle à responsabilité limitée (EURL) et Société par actions simplifiée unipersonnelle (SASU).
Le montage d’une entreprise à plusieurs associés passe par la création d’une société. C’est le statut juridique adapté à la répartition d’un capital social de départ. Voici les formes communément utilisées : SARL, SAS, SA ou SNC.
Chaque structure comporte des avantages et des inconvénients en matière de responsabilité du ou des dirigeants, portage de la fiscalité, charges sociales et gestion du patrimoine.
Étape 8 – Trouver un local commercial – dans le cas d’un commerce physique
Cette étape est cruciale pour une future commerçante, car elle matérialise le projet. Pour autant, de nombreux facteurs doivent être considérés avant de prendre votre décision.
Dans un premier temps, l’entrepreneur doit tracer les grandes lignes de l’emplacement de sa boutique en se focalisant sur son offre commerciale et sur sa clientèle cible. À quel endroit le commerce aura le plus de probabilité de trouver son public ?
Ensuite, il sera nécessaire d’élargir le champ pour trouver des pistes sérieuses de locaux commerciaux. À partir de là, un accompagnement pour étudier son implantation de boutique peut vous être utile.
Étape 9 – Définir une stratégie marketing
Ça y est, le futur commerçant est à quelques semaines de l’ouverture de sa boutique ? C’est le timing parfait pour organiser le premier plan marketing.
Le plan marketing est un moyen de découper les actions en termes de communication et promotion : réseaux sociaux, référencement sur Google et sites partenaires, flyers, publicité…
Le suivi des actions est représenté dans un tableau de bord.