Le festival des acteurs de la transition alimentaire revient pour une 4ème année. Organisé en parallèle du salon officiel de l’agriculture, venez rencontrer ceux qui changent le monde de l’alimentation, du 22 février au 1er mars 2020, dans différents lieux en région parisienne et villes de France (Lyon, Tours et Aubry du Hainaut).
Pourquoi un festival sur la transition alimentaire ?
Créé par Alimentation Générale, La Ruche qui dit oui ! et KissKissBankBank, “Sortons l’agriculture du salon” a pour objectif principal de se rencontrer autour des thèmes liés à une agriculture et à une alimentation plus durables.
Durant ses 9 jours de festival en dehors des murs du Salon de l’Agriculture, vous pourrez assister à des conférences, tables rondes, ateliers, activités pour les enfants, déguster des produits, visionner des documentaires, aller à la rencontrer de ces acteurs…
Parmi les thèmes abordés vous retrouverez notamment : l’alimentation dans les villes, la Politique Agricole Commune, l’éducation alimentaire, les nouveaux modèles agricoles, les OGM, l’harmonie entre ville et campagne, le végétarisme, la création de restaurants éco-responsables…
Sortons l’agriculture du Salon : les événements à ne pas manquer à la Maison de Crowdfunding
1. CONFKIDS – L’alimentation vivante, lundi 24/02 de 9h à 12h
Confkids propose d’associer les enfants aux réflexions sur l’avenir. Dans cette conférence, Confkids souhaite sensibiliser les enfants à l’alimentation durable. Ils vont être inviter à réfléchir aux actions qui pourraient être mise en place.
Les participants et animateurs : Déborah Le Bloas (ConfKids), Luis Barraud (Pour une Agriculture du Vivant) et Camille Labro (École Comestible).
2. Les citoyens sont leur citoyens font leur transition professionnelle, lundi 24/02 de 18h30 à 21h
Tous acteurs de ses choix professionnels ! Venez échanger sur ce qui pousse bon nombre d’entrepreneurs à changer de parcours pour se lancer dans la food.
Les participants : Raphaële Marchal (blog « En rang d’oignons »), Isabelle Plaisance (fondatrice de La Réclame) et Joanna (collectif Edeni).
Vous pourrez également rencontrer des porteurs de projet qui ont déjà lancé une campagne sur KissKissBankBank : Les Merveillœufs, Maman au chocolat et Òrt Magazine.
3. KISSKISSDATING sur les projets food et agriculture, le mardi 25/02 de 9h à 12h
Un kisskissdating est une formation au crowdfunding. Chloé Bonichon, experte agriculture et alimentation, vous donne des conseils pour réussir votre campagne de financement participatif.
4. Atelier : faire ses pâtes fraîches avec Bouillant!, le mardi 25/02 de 12h à 14h
Bouillant! vous propose de voyager dans le temps avec un atelier de confection de pâtes fraîches de saison et responsableS. Prix : 30 €.
5. UPCAFÉ : alimentation et émotions, mercredi 26/02 de 9h à 12h
Ce UP Café va mettre nos émotions au coeur de notre rapport à l’alimentation !
Les participants : Marion Mourrin (Naturopathe), Isabella M. Obrist (Petit Ventre Heureux) et Adrien Richard (Faut qu’ca sorte).
6. Agroécologie, permaculture, agriculture du vivant, késako !?, le jeudi 27/02 de 18h à 19h
L’association « Pour une Agriculture du Vivant » vous propose de découvrir l’agroécologie et la permaculture dans le cadre d’un atelier. Venez découvrir ces systèmes vertueux.
7. Monter un restaurant éco-responsable, le jeudi 27/02, de 19h30 à 21h
Quels sont les étapes pour être plus responsable dans son restaurant ? Venez à la rencontre d’Écotable qui nous partage sa démarche.
Retrouvez le programme complet de Sortons l’agriculture du Salon et les événements les plus proches de chez vous >
Informations pratiques
La Maison de Crowdfunding
34, rue de Paradis, 75010 Paris
L’Entrepôt, lieu d’ouverture du festival “Sortons l’agriculture du salon” le 22 février
7 rue Francis de Pressensé, 75014 Paris
Le Salon de l’Agriculture (officiel)
du 22 février au 1er mars 2020, de 9 à 19h.
Paris Expo Porte de Versailles, 1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris